
Ein Königreich für eine Traube – das ist das Kredo des Weingut K+K Kirnbauers, das auf 45 Hektar in Deutschkreutz im Herzen des Burgenlands hervorragende Rot- und Weissweine an- und ausbaut.
Kontaktdaten & Details Weingut K+K Kirnbauer
- Weingut K+K Kirnbauer
- 7301 Deutschkreutz, Rotweinweg 1 – Österreich
- Tel.: +43 2613 89722
- Email: kirnbauer@phantom.at
- Website: www.phantom.at
- Facebook: wgkirnbauer
- Instagram: weingut_kk_kirnbauer
Außergewöhnliche Weine aus dem Burgenland
Markus Kirnbauer leitet gemeinsam mit seinem Vater Walter Kirnbauer die Geschicke und aus ihrer Mélange von jahrzehntelanger Erfahrung, sorgfältiger und sensibler
Handarbeit und der Einsatz von State-of-the-art-Technologie lassen sie Jahrgang für Jahrgang außergewöhnliche Weine entstehen.

Weingut Kirnbauer – Team & Familien
Voller Einsatz für beste Weine
Eine nachhaltig und biologische Bewirtschaftung, schonendste Behandlung der Trauben, mehrfache Selektion der gelesenen Beeren und ein behutsamer Füllvorgang sind weitere Fakten,
die im Weingut K+K Kirnbauer zu gelebten Selbstverständlichkeit gehören. Die Weine reifen im Keller in über 1.000 Barrique-Fässern bis zu drei Jahre lang – so entstehen ausdrucksstarke
Weine der Spitzenklasse.

Voller Einsatz für beste Weine & Qualität
Weingut K+K Kirnbauer – Das Phantom – Angebot im Überblick
PINK PEARLS
Pink Pearls Rosé Frizzante ist DAS Lifestyle Getränk in unserem Hause — egal ob Hen-Party,Mami-Auszeit oder als Pause während des Shopping-Stress. Ein paar pinke Perlen gehen immer!
UND in Lockdown-Zeiten erleichtert der Frizzante von früh morgens bis spät abends das Gemüt. Die unkomplizierte Cuvée mit einer wohlbekömmlichen Dosage Kohlensäure belebt, erfrischt und macht gute Laune.
CESARIO BRUT
Winzersekt aus Sauvignon Blanc + Cabernet Franc nach der Blanc de Blanc de Noirs Methode. Blanc de Noirs (franz. Wörtlich: „Weißer aus schwarzen“) ist die französische Bezeichnung für
einen aus Rotweinsorten gekellerten weißen Wein, Champagner oder Crémant. Fruchtig-leichter Frizzante, flaschenvergoren nach der Champagner-Methode.
WILDE WILDE WHITE
Fruchtig-frische Vermählung aus Sauvignon Blanc und Riesling. Belebend wie eine Blumenwiese im Sommer. Leicht und duftig mit einem Hauch von Pfirsich. DER ideale Vorspeisen- und
Terrassenwein.
CHARDONNAY BARRIQUE ZWICKL
Kräftiger, dichter, lange haltbarer Weisswein, in Barriques vergoren und 9 Monate ausgebaut. Die wunderschönen Aromen erinnern an Vanille und Hawaii-Ananas in der Nase. Dieser Wein wird nicht gefiltert, daher wird er zum vollendeten Geruchs-und Geschmackserlebnis.
K+K CUVEE
Die Cuvée, auch das „kleine Phantom“ genannt, wird in großen Eichenfässern (slavonische Eiche) ausgebaut und hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtigmineralische Nase, nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang. Verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch- TRINKSPASS!
7301 BLAUFRÄNKISCH
7301 Deutschkreutz — DIE Blaufränkisch DNA. Dieser charakteristische Wein wurde zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im gebrauchten Barrique ausgebaut. Er verbindet die KräuterPfeffer Würze des klassischen Blaufränkisch mit dem weichen, runden Charme des Barriquegereiften Weines.
BLAUFRÄNKISCH MITTELBURGENLAND DAC GOLD RESERVE
Blaufränkisch aus alten Reben und aus unseren berühmtesten Lagen im „Alten Weingebirge“ von Deutschkreutz. Rubinrot mit feinwürziger Nase und süßer Brombeer- und Heidelbeerfrucht, am Gaumen angenehm mineralische Noten mit schön eingebundenen Tanninen und harmonischem Abgang – 18 Monate im sehr eleganten 225 Liter Tronçais-Barrique ausgebaut.
ZWEIGELT GIRMER RESERVE
Ein tief-rubinroter Zweigelt der aus unserem ältesten Weingarten stammt. Das Besondere — der Wein wird in Barriques aus dem eigenen Eichenwald ausgebaut. Die violetten Reflexe und süße
Nase erinnern an Mon Cherie Kirsche und Rumtopf. Schokoladig, Kakaopulver mit ergreifenden Tanninen und belebenden Säurespiel garantieren ein lang anhaltendes Finish.
DAS PHANTOM
Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet und Syrah, vielschichtige, interessante Nase mit intensiven schwarzen Johannisbeer-Armonen und Waldbeer-Noten, feine
Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen; elegante Cassisfrucht und dunkle Kirsche am Gaumen, sehr finessenreich und vollmundig mit langem
Abgang.
MERLOT RESERVE
Dieser kraftvolle Wein hat ein ansprechendes Dunkelgranatrot. In der Nase hat er durch die Barrique-Lagerung angenehme Röstaromen mit Cassis-und Mokka-Noten. Am Gaumen
besticht ein fein elegantes Tannin. Der Wein ist sehr dicht. Der Gaumen wird mit einer süßen Beerenfrucht und einem schokoladigen Ausklang verwöhnt.
SYRAH RESERVE
Dieser Wein präsentiert sich in einem tiefdunklen Granatrot. Er ist sehr dicht. In der Nase ist er vielschichtig und erinnert an Minze und dunkle Schokolade („After Eight‘‘). Anklänge von
Veilchen, Zimt und dezente Gewürznelken verfeinern das Bouquet. Durch die 16-monatige Lagerung im neuen Barrique hat dieser Wein einen eindrucksvollen Abgang und verfügt über ein
ausgezeichnetes Lagerpotential.
KONQUEST
„Die Eroberung“ der Sinne und des Genusses. Intensive Cassis-Noten, feine Nougat-Aromatik. Opulenter Eindruck am Gaumen. 24 Monate im Barrique gereift.
FOREVER
Ein GROSSER ROTWEIN aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, der durch seine Intensität am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 38 Monate in neuen
Barrique-Fässern ausgebaut und zeichnet sich durch sehr lange Haltbarkeit aus.
SAUVIGNON BLANC Alte Reben
Helles Strohgelb mit grünlich-goldenen Reflexen. In der Nase ein Hauch von Heublumen und zarter Kräuterwürze, etwas Kamille und Anklänge von Sanddorn und Verbene. Straff, salzig-mineralisch im Abgang, zitroniger Touch im Rückgeschmack. Dieser Wein ist die ideale Begleitung für würzige Speisen und verfügt über ein sehr gutes Reifepotenzial.
SPÄTLESE CUVÈE
Die Verführung hat ein neues Gesicht! Die Spätlese präsentiert sich in einem wunderschönen Goldgelb im Glas. In der Nase betören Aromen von Vanille, Nougat, Akazienhonig, Trüffelpraline, Rhabarber, Birne, Melisse, Minze und Feige. Es spielt eine angenehme Süße mit einer jugendlichen Säure am Gaumen. Wunderschöne Balance. Ausgewogene Trinkfreudigkeit.
Durch seine Vielschichtigkeit passt dieser Wein zu vielen Speisen und vor allem zu Desserts und Käse.