Taleggio DOP Past. mind. 50% Fett i. Tr.

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Produktdetails zu Taleggio DOP Past. mind. 50% Fett i. Tr.

Produktbeschreibung:

Der Taleggio DOP Past. mind. 50% Fett i. Tr. ist ein köstlicher italienischer Weichkäse, der aus frischer Kuhmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine cremige Textur und seinen intensiven, aber dennoch milden Geschmack aus. Der Käse hat einen leicht würzigen und leicht säuerlichen Charakter, der von einer dünnen, essbaren Rinde umgeben ist.

Die Herstellung des Taleggio DOP erfolgt nach traditionellen Methoden in der italienischen Region Lombardei. Der Käse reift für mindestens 35 Tage, was ihm seine charakteristische Konsistenz und Geschmacksfülle verleiht. Er hat einen Fettgehalt von mindestens 50% in der Trockenmasse, was ihn zu einem cremigen Genuss macht.

Der Taleggio DOP passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten und Anlässen. Er eignet sich perfekt als Käseplatte oder als Zutat für herzhafte Sandwiches und Paninis. Besonders gut harmoniert er mit frischem Baguette, Feigen oder Trauben. Sein cremiger Geschmack ist auch ideal für eine Vielzahl von Pasta- und Risottogerichten, wodurch diese eine zusätzliche Geschmacksnote erhalten.

Tipp: Probieren Sie den Taleggio DOP auch als Käsetopping für Pizza oder als Füllung für herzhaftes Gebäck wie Quiches oder Zwiebelkuchen. Seine vielseitige Verwendbarkeit macht ihn zu einem Must-have in jeder Käseauswahl.

FAQ:

Frage: Ist der Taleggio DOP Past. mind. 50% Fett i. Tr. für Vegetarier geeignet?
Antwort: Ja, der Taleggio DOP wird aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und enthält keine tierischen Enzyme, wodurch er für Vegetarier geeignet ist.

Frage: Wie sollte der Taleggio DOP am besten gelagert werden?
Antwort: Der Käse sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4-8 Grad Celsius aufbewahrt werden. Um ihn länger frisch zu halten, empfehlen wir, ihn in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie zu lagern.

Frage: Kann ich die Rinde des Taleggio DOP mitessen?
Antwort: Ja, die dünne Rinde des Käses ist essbar. Sie trägt zum Geschmackserlebnis bei und verleiht dem Käse einen zusätzlichen, leicht würzigen Geschmack.

Frage: Ist der Taleggio DOP lactosefrei?
Antwort: Nein, der Taleggio DOP enthält geringe Mengen an Laktose. Personen mit Laktoseintoleranz sollten ihn in Maßen genießen.

Frage: Gibt es alternative Verwendungsmöglichkeiten für den Taleggio DOP?
Antwort: Ja, der Käse kann auch geschmolzen und als Dip, beispielsweise für Gemüsesticks oder Brot, verwendet werden. Auch in Aufläufen oder als Füllung für Omelettes entfaltet er seinen einzigartigen Geschmack.

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Details zu Taleggio DOP Past. mind. 50% Fett i. Tr.

• Preis: 4.8 €
• Anbieter: Dallmayr
• Lieferkosten: 4.9 € – Versandkosten Inland 4.9 EUR
• Marke: Alois Dallmayr KG
• Basispreis: 32.00 €/ 1 kg
• EAN: 4026963034209

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