Langustenschwanz ganz, Größe ca. 16 – 18 cm

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Produktdetails zu Langustenschwanz ganz, Größe ca. 16 – 18 cm

Produktbeschreibung:

Unsere Langustenschwänze ganz, Größe ca. 16-18 cm, sind eine exquisite Delikatesse, die Feinschmeckerherzen höher schlagen lässt. Die Langusten werden frisch gefangen und sofort nach der Zubereitung vakuumverpackt, um absolute Frische und Qualität zu gewährleisten.

Der Langustenschwanz gilt als einer der begehrtesten Teile des Meeresbewohners. Mit einer Länge von 16-18 cm sind sie von idealer Größe, um ihren delikaten Geschmack voll zu entfalten. Die Schwänze sind bereits geschält, entdarmt und somit bereit für die Zubereitung.

Unser Langustenschwanz ist äußerst zart und saftig im Geschmack. Das Fleisch ist fest und leicht süßlich. Ob gegrillt, gebraten, gedämpft oder als Bestandteil von Saucen und Eintöpfen – der Langustenschwanz sorgt für ein exquisites Geschmackserlebnis.

Passende Speisen und Anlässe:

Der Langustenschwanz, Größe ca. 16-18 cm, eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Essen. Hier ein paar Tipps, wie Sie ihn am besten genießen können:

1. Gegrillter Langustenschwanz: Durch das Grillen erhält das Fleisch eine leichte Rauchnote und bleibt dennoch saftig. Servieren Sie ihn mit einer würzigen Aioli und einem frischen Salat – ein perfektes Sommergericht.

2. Gebratener Langustenschwanz: Die Zubereitung in der Pfanne sorgt für eine knusprige Textur und lässt den Geschmack des Fleisches optimal zur Geltung kommen. Servieren Sie ihn mit cremiger Sauce Béarnaise und frischem Spargel.

3. Gedämpfter Langustenschwanz: Beim Dämpfen bleibt das Fleisch saftig und behält seine natürliche Zartheit. Verfeinern Sie ihn mit einer leichten Zitronenbutter und servieren Sie ihn mit duftendem Basmatireis.

FAQ:

Frage: Wie kann ich den Langustenschwanz am besten auftauen?
Antwort: Um den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten, empfehlen wir, den Langustenschwanz langsam im Kühlschrank über Nacht oder für etwa zwei Stunden in kaltem Wasser aufzutauen.

Frage: Wie lange ist der Langustenschwanz haltbar?
Antwort: Der Langustenschwanz ist vakuumverpackt und hat eine Haltbarkeit von ca. drei Tagen im Kühlschrank. Um ihn länger aufzubewahren, können Sie ihn einfrieren. Hierbei beträgt die Haltbarkeit bis zu drei Monate.

Frage: Kann man den Langustenschwanz roh essen?
Antwort: Nein, wir empfehlen, den Langustenschwanz vor dem Verzehr zu garen. Durch das Kochen, Grillen oder Braten wird er sicher und bekömmlich.

Frage: Wie erkenne ich, ob der Langustenschwanz frisch ist?
Antwort: Ein frischer Langustenschwanz hat ein glänzendes, festes und transparentes Fleisch. Die Farbe sollte von weißlich bis leicht rosa sein. Zudem sollte er den charakteristischen Meeresgeruch aufweisen.

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Details zu Langustenschwanz ganz, Größe ca. 16 – 18 cm

• Preis: 105 €
• Anbieter: Dallmayr
• Lieferkosten: 4.9 € – Versandkosten Inland 4.9 EUR
• Marke: Alois Dallmayr KG
• Basispreis: 210.00 €/ 1 kg
• EAN: 9000000005068

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