Schottischer Räucherlachs kräftig geräuchert

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Produktdetails zu Schottischer Räucherlachs kräftig geräuchert

Produktbeschreibung:

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die feine Textur des schottischen Räucherlachses, der kräftig geräuchert wurde. Dieser delikate Fisch wird nach traditioneller schottischer Methode zubereitet, was ihm sein unverwechselbares Aroma verleiht. Der Schottische Räucherlachs wird sorgfältig ausgewählt, handwerklich veredelt und in Rauch aus Erlenholz geräuchert, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Unser Schottischer Räucherlachs besticht nicht nur durch seinen intensiven Rauchgeschmack, sondern auch durch seine saftige Konsistenz. Jedes Stück wird von Hand filetiert und von unseren erfahrenen Räucherspezialisten mit großer Sorgfalt behandelt. Durch diese aufwändige Verarbeitung bleibt der volle Geschmack des Lachses erhalten.

Tipps zu den passenden Speisen und Anlässen:

Der Schottische Räucherlachs eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Hauptgang bei verschiedenen Anlässen. Hier sind einige Tipps, wie Sie diesen delikaten Fisch genießen können:

1. Glasierter Lachs auf einem Bett von frischem Salat: Schneiden Sie den Räucherlachs in dünne Streifen und drapieren Sie diese auf einem Salat Ihrer Wahl. Erzeugen Sie einen köstlichen Kontrast zwischen dem rauchigen Geschmack des Lachses und der Frische des Salats.

2. Räucherlachs-Sandwich: Bereiten Sie ein leckeres Sandwich zu, indem Sie den Räucherlachs auf eine Scheibe frisches Brot legen und mit Dill und Zitrone garnieren. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Brunch mit Freunden.

3. Räucherlachs Canapés: Schneiden Sie den Lachs in kleinere Stücke und belegen Sie damit kleine, getoastete Baguettescheiben. Verfeinern Sie die Canapés mit etwas Zitronensaft, frischem Dill und eventuell ein wenig Crème fraîche oder Avocado. Ideal für Partys und festliche Anlässe.

FAQ:
Q: Wie sollte ich den Schottischen Räucherlachs am besten aufbewahren?
A: Wir empfehlen Ihnen, den Räucherlachs im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 und 4 Grad Celsius aufzubewahren. Entnehmen Sie den Lachs kurz vor dem Verzehr und lassen Sie ihn etwas Raumtemperatur annehmen, um den vollen Geschmack zu genießen.

Q: Ist der Schottische Räucherlachs glutenfrei?
A: Ja, unser Schottischer Räucherlachs ist glutenfrei. Er wird nur mit rein natürlichen Zutaten und Gewürzen hergestellt.

Q: Kann ich den Schottischen Räucherlachs einfrieren?
A: Ja, der Räucherlachs kann eingefroren werden. Stellen Sie sicher, ihn vorher gut in Plastikfolie oder in einem luftdichten Behälter zu verpacken, um eine Qualitätseinbuße zu verhindern. Der gekühlte Schottische Räucherlachs sollte innerhalb von 3 Monaten eingefroren werden.

Q: Ist der Schottische Räucherlachs nachhaltig gefangen?
A: Ja, wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit. Der Lachs wird ausschließlich von zertifizierten Zuchtbetrieben bezogen, die strenge Umweltauflagen erfüllen. Unsere Lieferanten sind bestrebt, die natürlichen Ressourcen zu schützen und einen verantwortungsbewussten Umgang mit der Umwelt sicherzustellen.

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Details zu Schottischer Räucherlachs kräftig geräuchert

• Preis: 15.2 €
• Anbieter: Dallmayr
• Lieferkosten: 4.9 € – Versandkosten Inland 4.9 EUR
• Marke: Alois Dallmayr KG
• Basispreis: 152.00 €/ 1 kg
• EAN: 4026963421658

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