Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift

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Produktdetails zu Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift

Das Entrecote Txogitxu aus Galizien ist ein hochwertiges Stück Rindfleisch, das durch eine mehrwöchige Trockenreifung eine besonders zarte und intensive Geschmacksnote erhält. Die Rinder stammen ausschließlich aus der Galizischen Region im Nordwesten Spaniens und zeichnen sich durch eine hohe Fleischqualität aus.

Dank seiner exzellenten Marmorierung und dem intensiven Geschmack eignet sich das Entrecote Txogitxu Galizien perfekt zum Braten oder Grillen. Es sollte dabei nur kurz angebraten werden, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Zu empfehlen ist eine Kerntemperatur von ca. 54-56°C für ein saftiges und zartes Ergebnis.

Das Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift ist ideal für besondere Anlässe wie festliche Dinnerpartys, Geburtstagsfeiern oder romantische Candle-Light-Dinner geeignet. Es passt hervorragend zu Rotweinen wie einem kräftigen Malbec oder einem würzigen Cabernet Sauvignon.

FAQ:

1. Wie lange sollte das Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift ruhen, bevor es zubereitet wird?
– Es wird empfohlen, das Fleisch mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank zu nehmen, um Raumtemperatur anzunehmen.

2. Kann ich das Entrecote Txogitxu Galizien auch im Ofen zubereiten?
– Ja, das Entrecote kann auch im Ofen zubereitet werden. Hierbei empfiehlt sich eine Niedrigtemperatur-Garmethode, um das Fleisch saftig zu halten.

3. Ist das Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift auch für BBQ-Grills geeignet?
– Ja, das Entrecote eignet sich hervorragend für die Zubereitung auf einem BBQ-Grill. Achten Sie darauf, das Fleisch direkt über der Glut anzubraten und anschließend indirekt zu garen.

Entdecke jetzt Angebote rund um Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift in Aktion. Das Produkt wird aktuell um 35 € von Dallmayr angeboten. Die Lieferkosten betragen 4.9 € , die Marke ist Alois Dallmayr KG. Der Basispreis ist 116.67 – 1 kg . Die Versandkosten betragen – Versandkosten Inland 4.9 EUR. Die EAN ist die 8437020227643.

Details zu Entrecote Txogitxu Galizien trockengereift

• Preis: 35 €
• Anbieter: Dallmayr
• Lieferkosten: 4.9 € – Versandkosten Inland 4.9 EUR
• Marke: Alois Dallmayr KG
• Basispreis: 116.67 €/ 1 kg
• EAN: 8437020227643

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