2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

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Produktdetails zu 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

Produktbeschreibung:

Der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore ist ein exquisiter Rotwein, der aus den besten Trauben der Valpolicella-Region in Norditalien hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus und begeistert mit einem komplexen Bouquet aus reifen Kirschen, Beerenaromen und Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er einen vollen Körper mit samtigen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang.

Dieser Rotwein wird nach dem Ripasso-Verfahren hergestellt, bei dem der Wein über die verbleibenden Maischetrestern des Amarone-Weins gegossen wird. Dieser Prozess verleiht dem Catullo Valpolicella Ripasso eine zusätzliche Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis macht.

Passend zu verschiedenen Anlässen und Speisen eignet sich der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore hervorragend. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten, gereiftem Käse und Schmorgerichten. Dieser Rotwein harmoniert auch wunderbar mit mediterranen Speisen wie Pizza, Antipasti und Oliven.

FAQ:

Frage: Wie ist die optimale Serviertemperatur für den 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore?
Antwort: Es wird empfohlen, diesen Rotwein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren, um seine Aromen und Geschmacksnuancen optimal zur Geltung zu bringen.

Frage: Wie lange kann der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore gelagert werden?
Antwort: Dieser Wein kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen kann er sich in den kommenden 5-7 Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.

Frage: Ist der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore für Veganer geeignet?
Antwort: Ja, dieser Rotwein wird ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt und ist somit für Veganer geeignet.

Frage: Kann der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore dekantiert werden?
Antwort: Ja, es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen zu intensivieren und eventuelle Sedimente abzutrennen. Eine Dekantierzeit von etwa 1-2 Stunden ist ideal.

Frage: Passt der 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore zu Desserts?
Antwort: Aufgrund seiner intensiven und robusten Aromen empfiehlt es sich, diesen Rotwein nicht zu Desserts zu servieren. Er harmoniert besser mit herzhaften Speisen.

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Details zu 2017 Catullo Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

• Preis: 164.45 €
• Anbieter: Dallmayr
• Lieferkosten: 4.9 € – Versandkosten Inland 4.9 EUR
• Marke: Bertani Domains
• Basispreis: 36.54 €/ 1 l
• EAN: 8008326145155

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